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老人疾病

怕浪费食用烂水果 老人消化道出血进医院

2021-09-15

导读:几天前,唐桂兰买了3斤苹果,由于家里只有她和老伴,所以吃得很慢,6月30日晚上,苹果已有了腐烂的痕迹,她觉得丢了实在浪费,就用刀削去了腐烂部分吃了一个。

水果烂了老人削掉腐烂部分再吃

结果引起消化道出血进了医院

医生夏季病菌蔓延快水果烂掉就别吃

近期天气炎热,苹果、梨子等水果容易坏掉。但不少生活节俭的人觉得扔掉可惜,就去掉腐烂部分再吃。殊不知,这样的节俭实在要不得,市民李先生的妈妈就吃进了医院。医生特别提醒,水果腐烂后可能对身体健康有巨大危害,最好别吃。

怕浪费食用烂水果

老人进了医院输液

为了节约几块钱,结果多的都遭整出来了,以后再也不这样节约了。昨日,在市中医院输液的唐桂兰老人说道。

几天前,唐桂兰买了3斤苹果,由于家里只有她和老伴,所以吃得很慢,6月30日晚上,苹果已有了腐烂的痕迹,她觉得丢了实在浪费,就用刀削去了腐烂部分吃了一个。第二天下午,她发现不少苹果都坏了,舍不得扔,就又吃了两个。

晚上,她的腹部开始隐隐作痛,随后恶心、腹泻,症状越来越严重。到了深夜,因出现了消化道出血等严重症状,唐桂兰被家人紧急送进医院。医生检查发现,唐婆婆吃了烂苹果,导致细菌性食物中毒。

削掉腐烂水果再吃

严重者将导致丧命

从市内多家医院急诊处了解到,目前已进入闹肚子的高峰期,这些急诊科室几乎每天都要接诊不少吃了腐烂、冷冻食物而腹泻的患者。

特别是中老年人,水果坏了,宁愿烂在肚子里也舍不得扔,引发严重的消化道疾病。市中医院消化内科一医生称,勉强吃掉的行为十分可怕,往往会因节约一两元钱,而花掉数百上千元,得不偿失。该医生介绍,重庆一老人因吃烂水果而引起重度腹泻,由于严重脱水、消化道重度出血,神经、呼吸、泌尿等系统功能严重受损,险些丧命。

病菌影响身体健康

夏季冷饮水果注意吃

据了解,水果腐烂后,大肠杆菌类等真菌毒素会很快从腐烂部位向好的部分侵蚀,即使将腐烂的部分削除,这些致病菌也可能残留在食品上,一旦食入体内,轻则可能引发腹泻等疾病,重则引起消化、呼吸及神经等系统功能损伤。

医生提醒,夏季病菌蔓延快,除了烂水果千万别吃,还应注意的是冰箱里的食物必须加热后才能食用;做饭时,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒,最好不要吃隔夜凉拌菜;不要买死鱼、虾、蟹等,特别是来路不明的食物,更不能轻易吃。

小贴士

细菌性食物中毒

夏季预防五要诀

一、挑选食品要选择新鲜、未变质的。

二、食物食用前,应充分清洗和浸泡。

三、挑海鲜,最好选活的。

四、切熟切生要分开,隔夜凉菜不要吃。

五、冷冻食品要加热,别把冰箱当作食品保险箱。

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